热门婚礼主题推荐
查看全部

婚聚网 >婚庆资讯 >结婚指南 >婚宴用酒甄选指南

婚宴用酒甄选指南

分享到:

婚宴用酒甄选指南

 

新人喜结连理本已皆大欢喜,如若能恰如其分地在婚宴上配上几瓶葡萄酒则更属锦上添花。面对市场上琳琅满目的酒品,选择什么种类的婚宴用酒才显得既庄重又浪漫,既经济而又不失面子呢?

一、先尝后买 保证精品先尝后买才能确保你挑选到葡萄酒中的精品。建议聚上三五好友,最好是叫上新郎和新娘一起品尝。大多数葡萄酒商都会根据大家的喜好提前安排一些葡萄酒以供挑选。所以记得先给酒商捎个电话,他们会提前做出甄选。

二、购买什么葡萄酒? 购买什么葡萄酒当然根据大众口感而定,不过,大都应遵循以下惯例。大厅入口用酒:当宾客来到大厅入口时,通常需要准备一杯香槟。婚宴餐用酒:不管婚宴是以烧烤的形式还是以晚宴的形式呈现,最好是各桌准备一瓶红葡萄酒和一瓶白葡萄酒。另外还要注意食物的搭配。通常,风味精致的汤、鱼和家禽最好搭配白葡萄酒;风味更佳浓郁的牛肉和羊肉最好搭配红葡萄酒。桃红葡萄酒与冷盘和沙拉搭配比较合适。起泡酒和甜白葡萄酒则可以搭配点心和结婚蛋糕。敬酒用酒:一般新人在敬酒时使用香槟敬酒,但是一瓶好的起泡酒如阿尔萨斯起泡酒(Cremant d’Alsace)也是个不错的选择。另外,根据季节的不同,婚宴用酒也会有所不同。如果婚宴是在夏季举行,则需要准备更多的白葡萄酒,因为白葡萄酒往往能给炎炎夏日带来清爽之感。相反,如果在冬季,则需要准备更多的红葡萄酒,因为红葡萄酒适合搭配口感更重的牛肉和羊肉。

三、中国人的婚宴用酒一般是哪些品牌? 一般来说,中国人目前的婚宴用酒普遍为国产酒,如张裕——解百纳干红葡萄酒(价格区间:35~98元)、皇轩——喜庆干红葡萄酒(价格区间:30~35元)和王朝——喜庆干红葡萄酒(价格区间:35~40元)。当然,不少土豪都会选择使用高端进口葡萄酒,以显示出高端大气上档次。

四、一场婚宴需要多少酒? 一般而言,婚宴用酒数量根据邀请嘉宾人数的不同而有不同,通常,可以按照一人半瓶的量来计算。一瓶标准750ml的葡萄酒可以倒6杯,因此一箱酒可以倒72杯。不过婚宴用酒量和婚宴时间也有关系。如果是在中午,则每人半瓶即可;如果是在晚上,估计每人需要3/4瓶。当然,有备无患往往是最好的,因此要留出一点以备不时之需。

五、关于开瓶费 如果婚宴是在酒店或者餐厅举行,则需向服务员咨询相关开瓶费事宜。当然,不同的酒店和餐厅的开瓶费是不一样的,通常,双方都是可以进行协商的。

发布时间: 2017-04-27
334
  • 婚礼策划
  • 预订酒店
免费获得3套婚礼方案
专业婚礼策划师免费为您服务

选择婚礼场景

选择婚礼场景

选择婚礼风格

选择婚礼风格

选择婚礼预算

选择婚礼预算

立即申请免费策划
今日预约253
免费预约酒店
专业婚宴管家免费为您服务

选择婚礼地点

选择婚礼地点

选择婚宴预算

选择婚宴预算

选择预计桌数

选择预计桌数

立即预约婚宴管家
今日预约250
黄道吉日查询
2019.04.21

系统已为您成功匹配3套方案

输入手机号方便我们将方案发送到您的手机上

今日已有253人预约策划

系统已为您成功匹配5家酒店

输入手机号方便我们将方案发送到您的手机上

今日已有250人预约酒店




联系QQ客服

用户留言

咨询婚礼策划师

我们有超值活动

咨询任何婚礼问题,请留言
我们会第一时间回复您